Dal 1969 a oggi Tre generazioni vissute curando le terre

La Vigna

SITUATA NELLARegione Perfetta

Nelle prime colline parmensi, in mezzo alla natura e a pieno contatto con il sole mattutino.
Con i nostri vasti terreni, il grano prodotto in loco, i prodotti freschi e il vino pluripremiato, ce n'è per tutti i gusti.

STORIALe Antighe

Le Antighe è il nome del rio e anche della proprietà dove sono state impiantate le prime vigne, sotto all’attuale cantina.

La cantina Le Antighe è stata fondata nel 1969 da Angiolino Gallicani con i figli Antonio e Carlo, quando vengono impiantate le prime vigne a Montemanulo.

La famiglia si è spostata da Pieve di Cusignano, dove erano mezzadri, a Montemanulo perché Angiolino (nonno di Alberto e Angelo) apprezzava il vino buono e per questa ragione acquistava l’uva per produrre il vino da un Viticultore che aveva le vigne vicino al Santuario della Maria delle Grazie a Montemanulo.

Un ulteriore motivo per il trasferimento in collina era proprio la presenza del santuario e della forte devozione della famiglia alla Madonna.

Sono partiti con una vigna di 2 ettari, poi viste le buone vendite (i clienti erano curiosi di assaggiare il nuovo vino di collina) ha impiantato sempre più ettari. Nei successivi tre anni sono stati aggiunti altri 5 ettari di vigneto.

Nuovi vigneti a metà anni ’70, e raggiungono la massima estensione nel 1983 arrivando a 11 ettari.

ProduzioneVarietà di uva

Per i nostri vini produciamo:

Uva rossa:

  • Barbera
  • Bonarda
  • Cabernet Sauvignon
  • Lambrusco Maestri
  • Merlot

Uva bianca:

  • Pinot Bianco
  • Malvasia Aromatica di Candia
  • Pignoletto